الرئيسية
Door
أحدث الصور
التسجيل
دخول
ibrahimpopعضو مميز
- عدد الرسائل : 43
لوحه الشرف :
تاريخ التسجيل : 04/11/2007
طبق شهى....بالصور
الأربعاء فبراير 27, 2008 2:28 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
بصلة مفرومة +
200 غرام مشروم ( فطر ) +
200 غرام سالمون +
2 ملاعق عصير ليمون +
زعتر أخضر ( أوريغانو ) +
2 سن ثوم +
ملعقة فلفل أحمر حلو ( بابريكا )+
كمون +
ملح +
عجينة الباف باستري جاهزة +
بيضة +
كوب ارز +
ملعقتين صلصة طماطم .....
ملاحظه: بلامكان استخدام اللحم او دجاج (مسلوق)
الطريقة :
نسلق الارز في ماء مملح ونصفيه ونتركه جانبا
في مقلاة نضع شوي البصل المفروم في شوي زيت على النار, ثوم والسالمون مكعبات صغيرة
المشروم, صلصة الطماطم والبهارات ونترك الكل يستوي دون ماء في ونحاول تفتيت السالمون
وبعد ذلك اترككم مع الصور...
نذهنها بالبيضة وندخلها الفرن حتى تتحمر
وصحة وعافية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى